Qu'est ce qu'un vin féminin ? Je me pose la question, j'entends de plus en plus ce mot dans les dégustations ou le lis un peu partout. Mais qu'est ce que c'est? Est-ce un vin fait par une femme? Un vin fait pour les femmes? Quelles qualités organoleptiques...

Sortie à l'abbaye de la Sauve Majeure ! Ce lieu rempli d'histoire est assez impressionnant puisqu'il régnait de l'Aragon à l'Angleterre! Un détail a particulièrement attiré mon attention... Vous ne devinez pas? Des raisins sur un chapiteau. (cf photo...

En balade dans les vignes du Château Beaurang, cela vaut le coup de se pencher et d'observer ! Que peut-on voir? Regardez ! Cette année nous connaissons une population remarquable de cochenilles ! Ces p'tites bêtes avec une espèce de carapace se collent...

Et oui merci à celles et ceux qui ont participé aux succès de nos portes ouvertes au Château Beaurang ! Nous avons profité de cet évènement pour fêter nos médailles obtenues pour le Château Beaurang 2008 mais aussi pour dévoiler notre Château des Jouvencelles...

Au cours du dernier dîner dégustation au sein du club oenologique dont je fais partie j'ai eu un goût de coeur pour le Domaine de Mignaberry 2007 . Sa robe d'un rouge très profond presque noir, son nez très intense en premier puis allant vers le cuir,...